El evento chocolatero Internacional, más importante del mundo, se realiza cada año en Francia. Este año, otorgó el Primer Lugar al Cacao producido en Tocache, en la categoría Aroma de Cacao.
La competencia se realizó en el Salón del Chocolate de París (Salon du Chocolat), entre el 14 y 18 de octubre. En ella participaron 152 muestras de los 15 principales países productores de ésta semilla, entre ellos: Ecuador, Venezuela, Trinidad y Tobago, Costa Rica, México y Costa de Marfil.
Mario Cavero Eguzquiza, Gerente de la Cooperativa Agroindustrial Tocache, Ltda, dijo que el Perú sorprendió por tener tan buen cacao y de distintos orígenes, generando el interés de la prensa y sobre todo de la industria.
Fueron 5 las muestras enviadas a esta competencia por el Perú. Las muestras pertenecientes a la Cooperativa Oro Verde, de Lamas (San Martín), Acopagro (San Martín) y Arprocat (Tumbes), también fueron reconocidas al quedar entre los 10 primeros lugares dentro de su categoría.
Es el reconocimiento al trabajo, a la constancia y a las ganas de tener en la provincia de Tocache, de una vez por todas, una economía lícita, que le permita tener al agricultor tocachino, una buena calidad de vida.
Este reconocimiento obtenido en Francia, refleja el incansable trabajo realizado por ingenieros técnicos y agricultores con objetivos comunes y metas claras. Así los demuestran los distintos premios y distinciones obtenidos a nivel nacional.
Es la primera vez que el Perú, recibe un premio tan importante a nivel mundial, dentro del rubro del cacao. Triunfo que además, se suma a la serie de reconocimientos internacionales que nuestro país, viene cosechando en estos últimos años y que nos llenan de orgullo y satisfacción.
Felicitaciones y un sincero homenaje al empeño, trabajo y dedicación, de estos buenos tocachinos y por demostrar que el cacao de Tocache, es ahora “El Aroma del Mundo”.
